Køkkenet har altid været en del af historien. Hvilket kapitel er det i dit?
Om mig
Oi! Af Edgar Galluzzo
Født og opvokset i byen São Paulo, i nærheden af Pirituba, i udkanten af byen, voksede jeg op med at se min bedstemor og mine forældre lave mad. Jeg tror endda, at denne historie er almindelig blandt alle elskere af godt køkken, og det er netop det, der gør mig mere stolt af det erhverv, som jeg valgte i mit liv.